Les élèves de la classe de seconde « A Fond les Sciences » se sont rendus dans les locaux de l’entreprise Eurofins à Saverne le jeudi 12 juin 2025 matin.
Répartis en trois groupes, ils ont pu visiter d’une part les laboratoires de la société Eurofins Analyses pour l'Environnement et d’autre part ceux de la société Eurofins Analyses de l'Air.
Le laboratoire Analyses pour l’Environnement traite des échantillons de sites et sols pollués et analyse entre autres la présence d’hydrocarbures, de métaux, de composés volatils et de pesticides. Les élèves ont ainsi notamment pu découvrir le traitement des échantillons de sol par lixiviation et percolation ainsi que les techniques utilisées pour détecter et quantifier les molécules recherchées, notamment la chromatographie en phase gazeuse ou liquide.
Les laboratoires d’Eurofins analysent également depuis un peu plus d’un an les PFAS (per- ou polyfluoroalkyles), cette famille de molécules très persistantes que l’on retrouve dans notre environnement.
Cette visite aura permis de compléter utilement l’enseignement de l’option « Sciences et Laboratoire », en montrant aux élèves comment sont réalisées des analyses au niveau industriel.
Nous remercions les membres du personnel d’Eurofins qui nous ont accueillis et guidés pour cette visite instructive.
