Après la visite du musée Louise Weiss situé de Saverne, les élèves de 1ère année de BTS CIM ont dû concevoir et réaliser un moule thermoformé afin d’y couler 100 g de chocolat et obtenir une plaque de chocolat à l’effigie de Louise Weiss.
Le lundi matin 27 avril 2026, ils se sont rendus à la chocolaterie Jacques Bockel à Monswiller pour tester les prototypes des moules.
La prochaine visite en lien avec ce projet « Louise WEISS » sera celle de l’atelier du tailleur de pierre Thomas Vetter le mardi 19 mai.
